韓国語辞典
「大豆醤油スープ」は韓国語で何と言う
된장찌개
Doenjang jjigae
中級者食事
使い方と背景
発酵大豆醤油(ドンジャン)と豆腐、野菜、キノコを煮込んだ韓国の定番スープ。韓国の家庭料理の代表的な一品で、ドンジャンは韓国料理の中心的な発酵調味料である。
例文
어머니가 끓여주신 된장찌개는 최고예요.
母が作るドンジャンスープは最高です。
韓国語辞典
된장찌개
Doenjang jjigae
発酵大豆醤油(ドンジャン)と豆腐、野菜、キノコを煮込んだ韓国の定番スープ。韓国の家庭料理の代表的な一品で、ドンジャンは韓国料理の中心的な発酵調味料である。
어머니가 끓여주신 된장찌개는 최고예요.
母が作るドンジャンスープは最高です。