韓国語辞典
다지다
dajida
食品を非常に小さな部分に切ること。ニンニク、生姜、ハーブに不可欠です。料理に強烈な風味の分布を生み出します。
마늘을 다져요.
ニンニクをみじん切りにします。
볶다
炒める
튀기다
揚げる
지지다
パンフライ
굽다
焼く
로스트하다
ロースト
약불로 끓이다
煮る
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