Dictionnaire coréen

Comment dire « Mariner (au vinaigre) » en coréen

Mariner (au vinaigre)” in Korean is 절이다 (pronounced "jeolida").

절이다

jeolida

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IntermédiaireCuisine

Usage et contexte

Conserver des aliments dans une solution de sel ou de vinaigre. Méthode coréenne traditionnelle pour les légumes. Crée une saveur acidulée et prolonge la durée de conservation.

Phrase d'exemple

오이를 절여요.

Je marine des concombres.

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