Dictionnaire coréen
Comment dire « Musaengchae » en coréen
“Musaengchae” in Korean is 무생채 (pronounced "musaengchae").
무생채
musaengchae
IntermédiaireCuisine et gastronomie coréennes
Usage et contexte
Le musaengchae est une salade de radis coréenne rafraîchissante, faite de radis cru râpé assaisonné de gochugaru, de vinaigre et de sucre. C'est un banchan léger et croquant souvent servi avec des plats de fruits de mer.
Phrase d'exemple
무생채는 새콤달콤한 맛이 나는 시원한 반찬이다.
Le musaengchae est un banchan rafraîchissant au goût aigre-doux.
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