Dictionnaire coréen
Comment dire « Samgyetang » en coréen
삼계탕
samgyetang
IntermédiaireCuisine et gastronomie coréennes
Usage et contexte
Le samgyetang est une soupe coréenne au poulet et au ginseng, préparée en farcissant un jeune poulet entier avec du riz gluant, de l'ail et du ginseng. On le mange traditionnellement pendant les jours les plus chauds de l'été pour retrouver de l'énergie.
Phrase d'exemple
복날에는 삼계탕을 먹어 더위를 이긴다.
Pendant les journées les plus chaudes de l'été, les Coréens mangent du samgyetang pour braver la chaleur.
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