Dictionnaire coréen
Comment dire « Makguksu » en coréen
막국수
makguksu
IntermédiaireCuisine et gastronomie coréennes
Usage et contexte
Le Makguksu est un plat de nouilles froides de sarrasin de la province de Gangwon, généralement servi avec un bouillon épicé ou savoureux. C'est un plat signature de la région de Chuncheon, aux côtés du dakgalbi.
Phrase d'exemple
막국수는 메밀로 만든 차가운 국수 요리다.
Le Makguksu est un plat de nouilles froides à base de sarrasin.
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