Dictionnaire coréen
Comment dire « Pieds de porc braisés » en coréen
“Pieds de porc braisés” in Korean is 족발 (pronounced "jokbal").
족발
jokbal
IntermédiaireNourriture
Usage et contexte
Des pieds de porc braisés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et servis avec une sauce épicée. C'est une collation populaire tard le soir et un plat d'accompagnement pour boire en Corée. Le plat est connu pour sa texture gélatineuse et sa saveur salée.
Phrase d'exemple
족발은 야식으로 좋아요.
Le jokbal est bon comme collation de fin de soirée.
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