Dictionnaire coréen
Comment dire « Gomtang » en coréen
“Gomtang” in Korean is 곰탕 (pronounced "gomtang").
곰탕
gomtang
IntermédiaireCuisine et gastronomie coréennes
Usage et contexte
Le Gomtang est une soupe coréenne claire à base d'os de bœuf, fabriquée en faisant mijoter lentement des os de bœuf, de la poitrine et des abats. C'est une soupe réparatrice classique connue pour sa saveur propre et riche.
Phrase d'exemple
곰탕은 진하지 않고 깔끔한 국물이 특징이다.
Le Gomtang se caractérise par son bouillon clair, pas trop riche.
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