Dictionnaire coréen
Comment dire « Tteok Galbi » en coréen
“Tteok Galbi” in Korean is 떡갈비 (pronounced "tteok galbi").
떡갈비
tteok galbi
Usage et contexte
Le Tteok galbi est une galette coréenne de bœuf et de porc hachés grillés, façonnée comme une côtelette. Malgré son nom, il ne contient pas de gâteau de riz mais a une texture ferme et dense, sucrée et savoureuse.
Phrase d'exemple
떡갈비는 담양 지역의 대표 향토 음식이다.
Le Tteok galbi est le plat local représentatif de la région de Damyang.
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