Dictionnaire coréen
Comment dire « Poulet sauté épicé » en coréen
“Poulet sauté épicé” in Korean is 닭갈비 (pronounced "Dakgalbi").
닭갈비
Dakgalbi
IntermédiaireNourriture
Usage et contexte
Poulet mariné épicé sauté avec des légumes dans une sauce gochujang. La ville de Chuncheon est célèbre pour le dakgalbi et possède une rue entière qui lui est dédiée. Souvent cuit sur une grande poêle ronde à table. Ajouter du riz ou des nouilles à la fin est fortement recommandé.
Phrase d'exemple
춘천 닭갈비는 먹어봤어요? 정말 맛있어요.
Avez-vous goûté le dakgalbi de Chuncheon ? C'est vraiment délicieux.
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