Dictionnaire coréen
Comment dire « Dak Bokkeum Tang » en coréen
닭볶음탕
dak bokkeum tang
IntermédiaireCuisine et gastronomie coréennes
Usage et contexte
Le Dak bokkeum tang est un ragoût de poulet braisé épicé avec des légumes, cuit dans une sauce à base de gochujang. C'est un plat copieux populaire dans la cuisine familiale et les restaurants coréens.
Phrase d'exemple
닭볶음탕은 칼칼하고 매콤해서 밥도둑이다.
Le Dak bokkeum tang est épicé et savoureux, ce qui en fait un « voleur de riz ».
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