Koreanisches Wörterbuch
Wie sagt man „Deep-fry" auf Koreanisch
“Deep-fry” in Korean is 튀기다 (pronounced "twigida").
튀기다
twigida
Verwendung & Kontext
Beliebte Kochmethode für koreanisches gebratenes Hühnchen und Snacks. Erfordert Öl, das zu bestimmten Temperaturen erhitzt wird. Erzeugt knusprige Außenseite, während die Innenseite weich bleibt.
Beispielsatz
닭을 튀겨요.
Ich fritteiere Hühnchen.
Aussprache-Guide
Aussprache 'twi-gi-da' – 'twi' wie 'twi' (eine Silbe, schnell ausgesprochen), 'gi' wie 'gi', 'da' kurz.
Weitere Beispielsätze
koreanisches frittiertes Hähnchen zubereiten
치킨을 바삭하게 튀겼어요.
Ich habe das Hähnchen knusprig frittiert.
Rezeptanleitung
기름 온도가 올라가면 튀기세요.
Frittieren Sie, sobald die Öltemperatur steigt.
koreanisch-asiatische Tempura zubereiten
새우를 튀겨 새우튀김을 만들었어요.
Ich habe Garnelen frittiert, um Garnelen-Tempura zu machen.
Kultureller Kontext
튀기다 ist grundlegend für die koreanische Esskultur, besonders für 치킨 (koreanisches frittiertes Hähnchen) und 튀김 (koreanische frittierte Speisen im Tempura-Stil). Die Nomenform '튀김' ist allgegenwärtig – '오징어튀김' (frittierter Tintenfisch), '고구마튀김' (frittierte Süßkartoffel). Koreaner machen oft '이중 튀김' (doppeltes Frittieren) für zusätzliche Knusprigkeit, ein Markenzeichen des koreanischen frittierten Hähnchens.
Häufige Ausdrücke
바삭하게 튀겨요.
Knusprig frittieren.
두 번 튀기세요.
Zweimal frittieren.
튀김옷을 입혀서 튀겨요.
In Teig tauchen und frittieren.
Verwandte Ausdrücke
튀김
twigim
frittiertes Essen (Nomen)
치킨
chikin
koreanisches frittiertes Hähnchen
바삭하다
basakhada
knusprig sein
기름
gireum
Öl
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