韓語詞典
「Seasoning Balance」的韓語怎麼說
“Seasoning Balance” in Korean is 간 맞추기 (pronounced "Gan Matchugi").
간 맞추기
Gan Matchugi
中級烹飪
用法與語境
調味平衡是指韓國烹飪中至關重要的平衡風味和調味的技巧。一位熟練的韓國廚師可以品嚐一道菜,並確切知道需要進行何種調整。在韓國烹飪文化中,這項技能被認為是好廚師和偉大廚師之間的區別。
例句
요리할 때 간 맞추기가 제일 어려워요.
Balancing the seasoning is the hardest part when cooking.