韓語詞典
데치다
daechida
使用沸水後立即浸入冰水中的快速烹飪方法。能保持蔬菜的顏色和質地。是韓國烹飪中重要的準備步驟。
시금치를 데쳐요.
我汆燙菠菜。
볶다
Stir-fry
튀기다
Deep-fry
지지다
Pan-fry
굽다
Bake
로스트하다
烘烤
약불로 끓이다
Simmer
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