韓国語辞典
「カルグクス」は韓国語で何と言う
“カルグクス” in Korean is 칼국수 (pronounced "kalguksu").
칼국수
kalguksu
中級韓国料理・飲食
使い方と背景
カルグクスは、手打ち麺を鶏肉、アサリ、またはイワシの出汁で煮込んだ韓国の包丁切り麺スープです。名前は包丁で麺を切る方法に由来します。
例文
칼국수는 손으로 반죽을 밀어 칼로 썰어 만든다.
カルグクスは、生地を手で伸ばして包丁で切って作られます。
韓国語辞典
“カルグクス” in Korean is 칼국수 (pronounced "kalguksu").
칼국수
kalguksu
カルグクスは、手打ち麺を鶏肉、アサリ、またはイワシの出汁で煮込んだ韓国の包丁切り麺スープです。名前は包丁で麺を切る方法に由来します。
칼국수는 손으로 반죽을 밀어 칼로 썰어 만든다.
カルグクスは、生地を手で伸ばして包丁で切って作られます。