Dictionnaire coréen
Comment dire « Calamar » en coréen
오징어
ojingeo
DébutantCuisine coréenne et gastronomie
Usage et contexte
L'ojingeo (calamar) est largement utilisé dans la cuisine coréenne, qu'il soit sauté, grillé, séché ou en soupe. C'est un ingrédient polyvalent, également apprécié comme en-cas sous forme séchée et grillée.
Phrase d'exemple
오징어볶음은 매콤달콤한 양념으로 볶은 요리다.
L'ojingeo bokkeum est un plat de calamar sauté avec un assaisonnement à la fois épicé et sucré.
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