Dictionnaire coréen

Comment dire « Ssamjang » en coréen

쌈장

ssamjang

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Usage et contexte

Le Ssamjang est une pâte à tremper coréenne épaisse et épicée utilisée pour envelopper la viande dans de la laitue ou d'autres feuilles. Il combine doenjang et gochujang avec de l'ail et de l'huile de sésame.

Phrase d'exemple

삼겹살을 상추에 싸 먹을 때 쌈장이 빠질 수 없다.

Le Ssamjang est indispensable pour envelopper le samgyeopsal dans de la laitue.

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