Diccionario coreano
Cómo se dice "Sopa de pasta de soja fermentada" en coreano
“Sopa de pasta de soja fermentada” in Korean is 된장찌개 (pronounced "Doenjang jjigae").
된장찌개
Doenjang jjigae
Uso y contexto
Una sopa coreana básica hecha con pasta de soja fermentada (doenjang) con tofu, verduras y hongos. A menudo se considera el plato casero más típico de Corea. La doenjang es un condimento fermentado de sabor intenso central en la cocina coreana.
Oración de ejemplo
어머니가 끓여주신 된장찌개는 최고예요.
La doenjang jjigae que hace mi madre es la mejor.
Guía de pronunciación
Se pronuncia 'dwen-jang jji-gae' — 'doen' suena como 'dwen', 'jang' rima con 'jahng', y 'jjigae' tiene una 'jj' tensa con 'gay'.
Más oraciones de ejemplo
pidiendo en un restaurante coreano
된장찌개 하나 주세요.
Un doenjang jjigae, por favor.
hablando de cocina casera
엄마가 끓인 된장찌개가 제일 맛있어요.
El estofado de doenjang que hace mi madre es el mejor.
presentando la comida coreana a un extranjero
된장찌개는 한국인의 소울푸드예요.
El Doenjang jjigae es comida reconfortante coreana.
Contexto cultural
El 된장찌개 es la comida casera coreana por excelencia, a menudo acompañada de un tazón de arroz y algunos 반찬 (guarniciones). Está hecho de pasta de soja fermentada (된장), que tiene un aroma terroso y peculiar que a muchos extranjeros les resulta fuerte al principio. Los coreanos a menudo comparan el 된장찌개 de sus madres como el punto de referencia de la cocina casera.
Frases comunes
된장찌개 하나 주세요.
Un estofado de doenjang, por favor.
된장찌개 좋아해요.
Me gusta el estofado de doenjang.
밥 추가요.
Arroz extra, por favor.
Expresiones relacionadas
된장
doenjang
pasta de soja fermentada
찌개
jjigae
estofado
청국장
cheonggukjang
estofado de soja fermentada más fuerte
반찬
banchan
guarniciones
Más palabras de Comida
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