Koreanisches Wörterbuch

Wie sagt man „Gochujang-Sauce" auf Koreanisch

양념

Yangnyeom

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Verwendung & Kontext

Ein allgemeiner Begriff für Gewürze oder Marinaden in der koreanischen Küche. Yangnyeom bezieht sich auf aromatisierte Saucen, die Gochujang, Sojasauce, Knoblauch und andere Zutaten kombinieren. Wird als Basis für viele koreanische Gerichte verwendet. Die Qualität von Yangnyeom bestimmt oft den Gesamtgeschmack des Gerichts.

Beispielsatz

닭에 양념을 잘 발라줘야 맛있어요.

Man muss das Hähnchen gut mit dem Yangnyeom überziehen, damit es lecker wird.

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