Koreanisches Wörterbuch
Wie sagt man „Sojasauce-Krabbe" auf Koreanisch
“Sojasauce-Krabbe” in Korean is 간장게장 (pronounced "Ganjang Gejang").
간장게장
Ganjang Gejang
ExperteEssen
Verwendung & Kontext
간장게장 ist eine koreanische Delikatesse aus rohen Krabben, die in Sojasauce mariniert werden. Es wird oft als 'Reisdieb' (밥도둑) bezeichnet, weil sein reicher, herzhafter Geschmack dazu verleitet, mehr Reis zu essen. Es erfordert frische, lebende Krabben und sorgfältige Zubereitung.
Beispielsatz
간장게장은 밥도둑이라고 불릴 만큼 맛있어요.
Ganjang Gejang ist so lecker, dass es der Reisdieb genannt wird.
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