Koreanisches Wörterbuch
Wie sagt man „Soybean paste stew" auf Koreanisch
“Soybean paste stew” in Korean is 된장찌개 (pronounced "Doenjang jjigae").
된장찌개
Doenjang jjigae
Verwendung & Kontext
Ein koreanisches Gericht, das aus fermentiertem Sojabohnenpaste (Doenjang) mit Tofu, Gemüse und Pilzen besteht. Es gilt als das typischste koreanische Hausgericht. Doenjang ist ein intensiv geschmackvolles fermentiertes Gewürz, das zentral in der koreanischen Küche steht.
Beispielsatz
어머니가 끓여주신 된장찌개는 최고예요.
Das Doenjang Jjigae, das meine Mutter macht, ist das Beste.
Aussprache-Guide
Aussprache 'dwen-dschang dsch-i-gä' – 'dwen' klingt wie 'dwen', 'dschang' reimt sich auf 'jahng', und 'dschigä' hat ein gespanntes 'dsch' mit 'gä'.
Weitere Beispielsätze
Bestellung in einem koreanischen Restaurant
된장찌개 하나 주세요.
Einen Doenjang-Eintopf, bitte.
Gespräch über Hausmannskost
엄마가 끓인 된장찌개가 제일 맛있어요.
Der Doenjang-Eintopf, den meine Mutter kocht, ist der beste.
Vorstellung koreanischen Essens für Ausländer
된장찌개는 한국인의 소울푸드예요.
Doenjang-Jjigae ist koreanisches Soulfood.
Kultureller Kontext
Doenjang-Jjigae ist die Quintessenz der koreanischen Hausmannskost – oft serviert mit einer Schüssel Reis und ein paar Banchan (Beilagen). Er wird aus fermentierter Sojabohnenpaste (Doenjang) hergestellt, die ein kräftiges, erdiges Aroma hat, das viele Ausländer anfangs stark finden. Koreaner vergleichen oft die Doenjang-Jjigae ihrer Mütter als Maßstab für Hausmannskost.
Häufige Ausdrücke
된장찌개 하나 주세요.
Einen Doenjang-Eintopf, bitte.
된장찌개 좋아해요.
Ich mag Doenjang-Eintopf.
밥 추가요.
Extra Reis, bitte.
Verwandte Ausdrücke
된장
doenjang
fermentierte Sojabohnenpaste
찌개
jjigae
Eintopf
청국장
cheonggukjang
stärkerer fermentierter Sojabohneneintopf
반찬
banchan
Beilagen
Mehr Wörter aus Essen
Koreanisch meistern mit KI-gestütztem Lernen
Übe Soybean paste stew und 10.000+ Wörter mit muttersprachlicher Aussprache und KI-Gesprächen.