韓国語辞典

「ユッケ」は韓国語で何と言う

육회

yukhoe

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使い方と背景

ユッケは、ごま油、醤油、ニンニクで味付けされ、卵黄がトッピングされた韓国の生牛肉料理です。タルタルステーキに似ており、韓国料理の珍味とされています。

例文

육회는 신선한 생고기로 만들어야 한다.

Yukhoe must be made with fresh raw meat.

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