韓国語辞典
「コチュジャンソース」は韓国語で何と言う
양념
Yangnyeom
中級食べ物
使い方と背景
韓国料理における調味料やマリネの一般的な用語です。ヤンニョムは、コチュジャン、醤油、ニンニクなどの材料を組み合わせた風味豊かなソースを指します。多くの韓国料理のベースとして使用されます。ヤンニョムの質が料理全体の味を決定することがよくあります。
例文
닭에 양념을 잘 발라줘야 맛있어요.
鶏肉がおいしくなるように、ヤンニョムをよく絡めてください。
韓国語辞典
양념
Yangnyeom
韓国料理における調味料やマリネの一般的な用語です。ヤンニョムは、コチュジャン、醤油、ニンニクなどの材料を組み合わせた風味豊かなソースを指します。多くの韓国料理のベースとして使用されます。ヤンニョムの質が料理全体の味を決定することがよくあります。
닭에 양념을 잘 발라줘야 맛있어요.
鶏肉がおいしくなるように、ヤンニョムをよく絡めてください。