韓国語辞典
「ごま油」は韓国語で何と言う
“ごま油” in Korean is 참기름 (pronounced "Chamgireum").
참기름
Chamgireum
初級食べ物
使い方と背景
韓国料理で広く使われている、豊かで香ばしい香りの仕上げ用オイルです。ビビンバにかけたり、ナムル(和え物)に混ぜたり、マリネに加えたりします。その独特の香りは、韓国料理の風味プロファイルの一部としてすぐに認識できます。
例文
비빔밥에 참기름을 뿌리면 향이 정말 좋아요.
ビビンバにごま油をたらすと、香りがとても良くなります。