韓国語辞典
「ごま油」は韓国語で何と言う
“ごま油” in Korean is 참기름 (pronounced "Chamgireum").
참기름
Chamgireum
初級食べ物
使い方と背景
韓国料理で広く使われている、豊かで香ばしい香りの仕上げ用オイルです。ビビンバにかけたり、ナムル（和え物）に混ぜたり、マリネに加えたりします。その独特の香りは、韓国料理の風味プロファイルの一部としてすぐに認識できます。
例文
비빔밥에 참기름을 뿌리면 향이 정말 좋아요.
ビビンバにごま油をたらすと、香りがとても良くなります。
この韓国語を自然に使うための注意点
참기름 は韓国料理で非常によく使うごま油で、香り付けや仕上げに出てくる単語です。
自然な使い方
참기름 は香ばしいごま油です。비빔밥、나물、김밥 などで少量使うと韓国料理らしい香りになります。
避けたい使い方
식용유 と混同しないでください。식용유 は一般的な調理油で、참기름 は香りの強いごま油です。
例文
料理
비빔밥에 참기름을 조금 넣어요.
ビビンバにごま油を少し入れます。