Koreanisches Wörterbuch

Wie sagt man „Kalguksu" auf Koreanisch

Kalguksu” in Korean is 칼국수 (pronounced "kalguksu").

칼국수

kalguksu

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Verwendung & Kontext

Kalguksu ist eine koreanische Nudelsuppe, die mit von Hand gerolltem Teig und in einer Brühe aus Huhn, Muscheln oder Sardellen zubereitet wird. Der Name leitet sich von der Methode ab, die Nudeln mit einem Messer zu schneiden.

Beispielsatz

칼국수는 손으로 반죽을 밀어 칼로 썰어 만든다.

Kalguksu wird hergestellt, indem Teig von Hand gerollt und mit einem Messer geschnitten wird.

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