Koreanisches Wörterbuch
Wie sagt man „Jorim" auf Koreanisch
조림
jorim
Fortgeschrittener AnfängerKoreanisches Essen & Trinken
Verwendung & Kontext
Jorim bezieht sich auf eine Methode des koreanischen Kochens, bei der Zutaten in einer gewürzten Sauce geschmort werden, bis die Flüssigkeit reduziert und absorbiert ist. Gängige Beispiele sind Ganjang Gejang und Galchi Jorim.
Beispielsatz
조림 요리는 양념이 재료 속에 배어들어 맛있다.
Jorim-Gerichte sind köstlich, weil die Würze in die Zutaten einzieht.
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